|
El objetivo del departamento
es contribuir en la recuperación de la salud
de cada paciente por medio del apoyo dietoterápico
y nutricional. Además, entregar una adecuada
alimentación y de óptima calidad a todos
nuestros pacientes.
Dotación
de personal
Profesionales
7
Administrativos
1
Auxiliar
de servicio 38 |
Ubicación
Unidad
Central de Producción (U.C.P) Subterráneo
Unidades dietéticas
de Distribución (U.D.D) 2°, 3°, 4°
y 5° pisos.
Servicio dietético
de leche (SEDILE) 4° y pisos.
Funciones
Atención
dietoterápica y nutricional personalizada a
cada paciente
Elaboración y
distribución de alimentación no láctea
según régimen asignado
Reconstitución
y distribución de formulas lácteas y
enterales.
Evaluación, diagnóstico
y vigilancia permanente del estado nutricional de
todos los pacientes.
Educación y capacitación
a pacientes y/o familiares a través de la visita
diaria y al alta médica según lo requiera.
Vigilancia y supervisión
profesional de todos los procesos de confección
y distribución de alimentación en general.
Planificación,
programación y manejo de recursos físicos
y económicos con los que cuenta el servicio
de alimentación.
Logros
destacables
Haber
sido pioneros en el tratamiento de pacientes epilépticos
con Dieta Cetogénica.
|
